Bolo de Chocolate com Queijo Philadelphia

Ingredientes: Bolo: 3 chávenas de farinha 2 chávenas de açúcar 1 chávena de óleo 1 chávena de leite 1 chávena de café quente 3 ovos 1 chávena de chocolate em pó 1/2 colher de sopa de sal dissolvido no café 2 colheres de chá de pó royal 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio Creme:  1 embalagem de queijo creme (eu gosto de usar 2 :D ) 1 chávena de côco 1 chávena de açúcar 2 ovos Preparação: Bolo: Juntar o açúcar aos ovos e bater até ficar um creme homogéneo. Juntar os restantes ingredientes e bater tudo. Creme: Bater...

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Pudim Ferrero Rocher

Receita fácil (10-12 pessoas) Ingredientes:       Pudim:  1 lata de leite condensado cozido 3 pacotes de natas 1 embalagem de queijo creme tipo Philapelphia 8 folhas de gelatina branca 1/2 chávena de leite ou água quente para dissolver as gelatinas       Cobertura: 2 pacotes de natas: 200 gr de avelãs moídas (ou outro fruto seco, amendoim, amêndoa, noz...) 1 frasco grande de Nutella  4 folhas de gelatina branca Preparação: Parte I (Pudim) Demolhar as folhas de gelatinas, desfazê-las...

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Brownie de Chocolate sem Glúten & sem Lactose

     Brownie de Chocolate sem Glúten & sem Lactose Esta é a minha versão simples, rápida e fácil do irresistível Brownie de Chocolate. Uma receita sem farinhas, testada e aprovada por miúdos e graúdos. Ingredientes: 400 gr de chocolate de culinária 70% cacau; 6 ovos; 100 ml azeite ou óleo de côco; 100 gr açúcar mascavado. Preparação: Derreter o chocolate com o azeite em banho maria. Separar as gemas das claras,...

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