Salame de Chocolate sem Glúten e sem Lactose

Ingredientes:- 200gr de chocolate negro em barra- 80gr de óleo de côco - 1 ovo- 200gr de bolacha sem glúten Preparação:- Derreter o chocolate com o óleo de côco. - Bater o ovo e juntar ao chocolate quando estiver arrefecido. - Triturar a bolacha, deixando partes grosseiras e juntar ao preparado anterior. - Podem adicionar frutos secos, passas ou raspas de laranja ou limão. - Colocar a massa numa folha de...

Read More

Bolo de Banana sem Glúten - Receita

Bolo de Banana (sem Glúten & sem Lactose) - Receita Ingredientes: - 4 bananas maduras - 225 ml de azeite ou óleo de côco - 4 ovos - 400 g de flocos de aveia sem glúten - 1 xícara de passas e/ou frutos secos (opcional)  - 2 colheres de sopa de fermento em pó - canela q.b. Preparação: Bater no liquidificador as bananas com os ovos e o azeite até formar uma mistura homogênea.  Retirar do liquidificador...

Read More